怎樣科學(xué)飲茶喝出健康
茶友網(wǎng)首頁 個人中心
下載APP 下載APP
手機訪問 手機端二維碼

怎樣科學(xué)飲茶喝出健康

  第一級:泡杯茶,健康升值 

  “茶為萬病之藥,勿忘飲茶健身”——健康教育專家趙霖教授,曾在健康大講堂上如是說。茶葉中含有的維生素c、維生素e,特別是茶多酚,具有很強的抗氧化活性,可以清除人體內(nèi)的氧自由基,從而起到抗輻射、增強機體免疫力的作用。
  辦公室的白領(lǐng),每天都要在電腦面前超過8小時,面對電腦屏幕超強的輻射。多喝茶,除了放松心情、攝取微量元素,還可以防電腦輻射,比純凈水、咖啡、果汁等飲品有益多啦!

  第二級:選對茶,功效升值
  各種茶的功效,我們也大致都知道。比如,綠茶清熱解毒,烏龍茶提神消疲,紅茶養(yǎng)胃,普洱減肥……不過,這些功效能否發(fā)揮,還要看你的體質(zhì)哦。
  茶,根據(jù)發(fā)酵程度由低到高,有涼性(綠茶、鐵觀音)、中性(烏龍茶)、溫性(紅茶、普洱茶)之分。人,有體質(zhì)燥熱、體質(zhì)虛寒之別。所以說,選喝什么茶,也是很有講究的!
  如果你有抽煙喝酒習(xí)慣,容易上火、怕熱,體形較胖——燥熱體質(zhì),要喝涼性茶。

  如果你腸胃虛寒,平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服,或者平時身體比較虛弱——虛寒體質(zhì),請自覺選擇中性茶或溫性茶。你還要特別警惕苦丁茶??喽〔璧臎鲂云兀鍩峤舛?、軟化血管、降血脂的功能比其他茶葉都更好,給體質(zhì)燥熱者喝再好不過,但虛寒體質(zhì)的你絕對不適合飲用此茶。
  不過,有些人會表現(xiàn)出兩種體質(zhì)的特性。比如胖,容易上火,可吃點生冷的東西又拉肚子;瘦,脾胃虛弱,又十分燥熱。但是每個人的體質(zhì)都會表現(xiàn)出主要癥狀,飲茶時,以主癥狀為依據(jù)就可以了。
  此外,老年人可以多喝些中性、溫性的茶。

  第三級:會泡茶,品質(zhì)升值
  茶能給我們帶來健康,能夠幫助我們抗癌防癌,所以大多數(shù)人都認(rèn)為茶是個好東西。但是所有事物都是有利有弊的,茶一旦喝的方法不對,帶來的便不一定都是好處,很有可能還會給我們的身體造成損害。那么,到底茶應(yīng)該怎樣去喝呢?
  1、用陶瓷茶具泡茶,不要用金屬制品,尤其不用鋁制品,以免起化學(xué)反應(yīng),中毒。
  2、經(jīng)常洗茶杯,清除茶銹。茶銹是茶葉中含有的多酚類物質(zhì)在空氣和水中被氧化形成的一層難溶性的膠狀物質(zhì)。喝茶時帶入茶銹,會阻礙人體對營養(yǎng)的消化吸收。
  3、當(dāng)日沏,當(dāng)日飲。有道是“不飲隔夜茶”,這是因為茶水中含有少量蛋白質(zhì),存放過久,蛋白質(zhì)和其他一些有機物質(zhì)會腐敗變質(zhì)。